MENU DU JOUR DE L’AN – CABESTAN

Le 01/01/2019 à LES SABLES-D’OLONNE

Mer et Campagne, votre agence spécialisée dans la location saisonnière sur le secteur de Brétignolles sur Mer vous présente : MENU DU JOUR DE L’AN – CABESTAN

Saint-Jacques au foie gras, émulsion gourmande
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Cappuccino de chou-fleur à l’Huître n°2 de la Guittière
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Moelleux de foie gras et raisins au porto
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Poisson noble de la criée des Sables, émulsion crémeuse, mayonnaise d’algues, artichauts en barigoule, œufs de poissons….
Et / Ou
Le classique vol-au-vent de ris de veau et morilles revu par nos soins
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Douceur digestive autour de la pomme
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Galet exotique au chocolat croquant, passion et banane

Tarifs TTC hors boissons:
64€ : Les 7 plats
52€ : Les 6 plats (Poisson ou Viande)

Afin de séjourner au plus près de cette manifestation, contactez-nous par tél au : 02 51 90 16 86 ou réservez directement votre séjour sur notre site.